Go with the flow…



Flow Food

Flow Food to wyjątkowe i jedyne miejsce w Białymstoku stworzone przez FLOW Spółdzielnię Socjalną. Oferuje 100-procentową kuchnię roślinną, bezglutenową, przyrządzaną w oparciu o naturalne i nieprzetworzone produkty wysokiej jakości. Oferujemy Państwu idealne miejsce na posiłek – zarówno poranny, jak i wieczorny, mały i duży, w gronie przyjaciół, rodziny, bądź w towarzystwie dobrej książki i kawy. Flow Food to także przestrzeń stworzona z myślą o spotkaniach i warsztatach kulinarnych, imprezach urodzinowych i innych.

 

Flow Food to idealne miejsce dla tych, którzy:

  • poszukują naturalnej i niebanalnej kuchni oraz różnorodnych kulinarnych inspiracji,
  • dbają o zdrowie swoje i swojej rodziny,
  • wybierają kuchnię roślinną i chcą poznać nową jakość vege kuchni,
  • chcą bez wyrzutów sumienia delektować się naturalnymi słodyczami,
  • są ciekawi różnych smaków,
  • poszukują miejsca bezpiecznego dla alergików (np. na diecie bezglutenowej, bez pszenicy itp.),
  • lubią jeść zdrowo, lecz nie mają czasu na gotowanie.

Pomysł na Flow Food

Pomysł na Flow Food rodził się długo i dojrzewał razem z nami. Pasja gotowania, chęć eksperymentowania i zainteresowanie zdrowym trybem życia sprawiła, że postanowiłyśmy zajmować się tym w życiu. Każda z nas ma mnóstwo własnych doświadczeń związanych z odżywianiem i różnymi dietami. Ich efektem jest wniosek, że warto jeść zdrowo, ekologicznie i wegańsko. Wierzymy, iż warto odżywiać się jak najbardziej naturalnie, korzystając z produktów stworzonych przez Naturę i w jak najmniejszym stopniu modyfikowanych przez człowieka. W naszej kuchni używamy produktów roślinnych, bezglutenowych, bez dodatku cukru i nabiału. Często stosujemy się do zasad gotowania według Pięciu Przemian, stanowiących część Tradycyjnej Medycyny Chińskiej.